معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی مازندران از رتبه اول استان مازندران و تولید بیش از 30 درصد جوجه یک روزه کشور خبر داد.
حسین نگهدار معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی مازندران با اشاره به مطلب فوق اظهار داشت: گوشت مرغ به علت وجود چربی کم با کلسترول پایین در سبد غذایی اغلب خانواده‌ها وجود داشته و در حال حاضر ارزان‌ترین نوع گوشت در بیشتر کشور هاست.
وی تصریح نمود: با توجه به افزایش تقاضا برای مصرف گوشت، امروزه شاهد رشد و توسعه قابل توجه‌ای در صنعت طیور دنیا می‌باشیم بطوری که طی ده سال گذشته تولید گوشت مرغ دنیا با ۴۰ درصد رشد بمیزان ۳/۸۳ میلیون تن در سال ۲۰۱۱ میلادی رسیده و در کشور ما نیز در همین مدت شاهد رشد بیش از دو برابری در تولید گوشت مرغ بوده‌ایم.
او با اشاره به اینکه صنعت طیور ایران از سال ۱۳۵۷ تاکنون ۷۰۰ درصد رشد داشته و سرانه مصرف گوشت مرغ نیز با رشد ۵ برابری به ۲۵ کیلوگرم در سال ۱۳۹۱ رسیده است افزود: مازندران بعنوان یکی از قطب‌های مهم این صنعت است و با داشتن تعداد ۱۸۴ واحد مرغ مادر بظرفیت حدود ۵ میلیون قطعه که ۷۷ درصد این واحد‌ها فعال و در حال تولید و پرورش بوده و مابقی نیز در حال آماده سازی سالن و خرید جوجه از مزارع مرغ اجداد هستند، با بیش از ۳۰ درصد تولید جوجه یک روزه کشور مقام اول را بین استان‌های سراسر کشور به خود اختصاص داده است.
نگهدار در ادامه در خصوص عملکرد چهارماهه اول سال جاری (۹۲) مزارع مرغ مادر استان گفت: در چهار ماهه اول امسال بیش از ۶/۹۶ میلیون قطعه جوجه یکروزه گوشتی درجه یک به ارزش بالغ بر ۱۰۴۷ میلیارد ریال در مزارع مرغ مادر استان با درصد هیچ ۸۳ تولید شده و پیش بینی می‌شود تا پایان سال جاری بیش از ۳۰۰ میلیون قطعه جوجه یکروزه درجه یک توسط مزارع ما در استان تولید و توزیع گردد که حدود ۱۳۰ میلیون قطعه از جوجه یک روزه تولیدی در طول سال در مزارع مرغ گوشتی استان جوجه ریزی و مابقی به سایر استان‌ها و حتی بخشی از آن به کشورهای همسایه صادر خواهد شد.
حسین نگهدار معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی مازندران با اشاره به مطلب فوق اظهار داشت: گوشت مرغ به علت وجود چربی کم با کلسترول پایین در سبد غذایی اغلب خانواده‌ها وجود داشته و در حال حاضر ارزان‌ترین نوع گوشت در بیشتر کشور هاست.
وی تصریح نمود: با توجه به افزایش تقاضا برای مصرف گوشت، امروزه شاهد رشد و توسعه قابل توجه‌ای در صنعت طیور دنیا می‌باشیم بطوری که طی ده سال گذشته تولید گوشت مرغ دنیا با ۴۰ درصد رشد بمیزان ۳/۸۳ میلیون تن در سال ۲۰۱۱ میلادی رسیده و در کشور ما نیز در همین مدت شاهد رشد بیش از دو برابری در تولید گوشت مرغ بوده‌ایم.
او با اشاره به اینکه صنعت طیور ایران از سال ۱۳۵۷ تاکنون ۷۰۰ درصد رشد داشته و سرانه مصرف گوشت مرغ نیز با رشد ۵ برابری به ۲۵ کیلوگرم در سال ۱۳۹۱ رسیده است افزود: مازندران بعنوان یکی از قطب‌های مهم این صنعت است و با داشتن تعداد ۱۸۴ واحد مرغ مادر بظرفیت حدود ۵ میلیون قطعه که ۷۷ درصد این واحد‌ها فعال و در حال تولید و پرورش بوده و مابقی نیز در حال آماده سازی سالن و خرید جوجه از مزارع مرغ اجداد هستند، با بیش از ۳۰ درصد تولید جوجه یک روزه کشور مقام اول را بین استان‌های سراسر کشور به خود اختصاص داده است.
نگهدار در ادامه در خصوص عملکرد چهارماهه اول سال جاری (۹۲) مزارع مرغ مادر استان گفت: در چهار ماهه اول امسال بیش از ۶/۹۶ میلیون قطعه جوجه یکروزه گوشتی درجه یک به ارزش بالغ بر ۱۰۴۷ میلیارد ریال در مزارع مرغ مادر استان با درصد هیچ ۸۳ تولید شده و پیش بینی می‌شود تا پایان سال جاری بیش از ۳۰۰ میلیون قطعه جوجه یکروزه درجه یک توسط مزارع ما در استان تولید و توزیع گردد که حدود ۱۳۰ میلیون قطعه از جوجه یک روزه تولیدی در طول سال در مزارع مرغ گوشتی استان جوجه ریزی و مابقی به سایر استان‌ها و حتی بخشی از آن به کشورهای همسایه صادر خواهد شد.
