مدیر کل دامپزشکی استان مرکزی گفت: هم اکنون هشت کشتارگاه فعال طیور در استان مرکزی وجود دارد که ظرفیت این کشتارگاه بیش از نیاز مصرفی مردم استان است
حسینی به خبرنگار باشگاه خبرنگاران افزود: در هشت ماهه نخست سال جاری 116 هزار و 721 رأس دام سبک و 27 هزار و 141 رأس دام سنگین در کشتارگاه های استان مرکزی کشتار و در بازار مصرفی توزیع شده است.
وی با بیان این که شش میلیون و 196 هزار و 452 هزار کیلوگرم گوشت قرمز در این مدت در استان استحصال شده است، گفت: 125 هزار و 607 کیلوگرم وزن لاشه های ضبطی در حین بازرسی بوده است.
وی تصریح کرد: نظارت و کنترل بهداشتی بر تولید، توزیع، نگه داری و عرضه فراورده های خام دامی از جمله مهم ترین وظایف دامپزشکی است که برای تحقق این مهم 42 هزار و 911 مورد بازدید از کشتارگاه های دام، ایستگاه های جمع آوری شیر، وسایل حمل و نقل و رستوران ها انجام شده است.
