نرخ جوجه یکروزه افزایش یافت

در هفته‌ای که گذشت، اگرچه قیمت مرغ زنده ثابت ماند، اما تقریبا بهای تمام محصولات و نهاده‌های اصلی صنعت مرغ گوشتی نوسان داشت.
در هفته منتهی به ۲۰ مهرماه، هر کیلوگرم مرغ زنده به قیمت چهار هزار و ۳۵۰ تومان به طور میانگین در مرغداری‌های پایتخت به فروش رسید که این نرخ نسبت به هفته قبل از آن، هیچ تغییری نکرد. این در حالی است که بهای مرغ کشتار در هفته گذشته نسبت به هفته منتهی به ۱۳ مهر ماه، به میزان ۳۰۰ تومان یعنی ۵,۵ درصد سقوط کرد. همچنین گوشت مرغ برای مصرف کننده نیز با افتی ۴.۲ درصدی روبه‌رو بود.
با توجه به کاهش نرخ مرغ کشتار و گوشت مرغ برای مصرف، در هفته‌ای که گذشت احتمال می‌رود تا پایان هفته جاری، نرخ مرغ زنده نیز روندی نزولی داشته و تکانه‌های بازار بر آن نیز اثر گذار باشد. البته در عین حال افزایش ۲,۵ درصدی قیمت ذرت و ۳.۱ درصدی نرخ جوجه یکروزه را نباید از نظر دور داشت. اگر این روند ادامه‌دار باشد، ممکن است برای جلوگیری از کاهش سود، مرغداران از افت قیمت مرغ زنده جلوگیری کنند.
به هر ترتیب، با اینکه در هفته‌های اخیر، قیمت جوجه یکروزه سیر نزولی پیدا کرده بود، اما دوباره در هفته گذشته با ۵۲ تومان افزایش، این خط را شکست و شیب نرخ را تغییر داد. باید دید که اتفاقات بازار، آینده قیمت این نهاده اصلی و در مجموع، محصولات صنعت مرغ را چگونه رقم خواهد زد.