دکتر محسن مشکوة، سرانه مصرف سالانه هر نفر در ایران را 5/12 کیلوگرم گوشت قرمز، 23 کیلوگرم گوشت مرغ و 5/7 کیلوگرم نیز مصرف سرانه ماهی اعلام کرد.
وی ، با بیان اینکه حدود 45 میلیون طیور بومی در سطح کشور وجود دارد افزود: یکی از برنامه های ویژه سازمان دامپزشکی نظارت و برخورد قاطع با عوامل توزیع عرضه گوشت غیرمجاز در قصابی ها ، فروشگاه ها و محل هایی غیرمجاز است.
مشکوة اظهار داشت: تولید محصولات سالم و اورگانیک دامی بویژه گوشت قرمز و مرغ بدون آنتی بیوتیک در سطح کشور و نظارت مستمربهداشتی و شرعی بر واحدهای تولیدی دام و طیور یکی از برنامه های محوری این سازمان در سال 91 است.
وی ، با بیان اینکه حدود 45 میلیون طیور بومی در سطح کشور وجود دارد افزود: یکی از برنامه های ویژه سازمان دامپزشکی نظارت و برخورد قاطع با عوامل توزیع عرضه گوشت غیرمجاز در قصابی ها ، فروشگاه ها و محل هایی غیرمجاز است.
مشکوة اظهار داشت: تولید محصولات سالم و اورگانیک دامی بویژه گوشت قرمز و مرغ بدون آنتی بیوتیک در سطح کشور و نظارت مستمربهداشتی و شرعی بر واحدهای تولیدی دام و طیور یکی از برنامه های محوری این سازمان در سال 91 است.