علیرضا مختاری در گفتگو با خبرنگار اقتصادی مهر با اشاره به ادامه روند صعودی قیمت تخم مرغ، افزود:قیمت تخم مرغ از حدود دو هفته گذشته سیر صعودی را آغاز کرده و هم اکنون هر کیلو تخم مرغ به قیمت 600 تومان به فروش می رسد .
به گفته وی، با توجه به روند افزایشی قیمت این محصول ، قیمت هر کیلو تخم مرغ در مرداد ماه به 700 تومان نیز خواهد رسید و این افزایش در شهوریور ماه نیز ادامه خواهد داشت .
مختاری ، صادرات ، حذف مرغ های پایان دوره ، و روند سالانه افزایش قیمت تخم مرغ در تیر ماه را از دلایل اصلی افزایش قیمت این محصول اعلام کرد .
وی با اشاره به صادرات 70 تن تخم مرغ به کشور عراق افزود: تا کنون حدود 10 کامیون حامل 70 تخم مرغ به کشور عراق صادر شده و این در حالی است که توانایی افزایش صادرات این محصول را داریم