به دلیل هم‌جنس بودن روغن شترمرغ، مولکول‌های چربی این محصول با چربی انسانی، همخوانی مطلوبی با بدن داشته و قابلیت جذب آن بالاست. از اینها گذشته برای از بین بردن دردهای مفصلی، جوان کردن پوست، ترمیم سوختگی، از بین بردن ترک‌های دست و صورت و همچنین رفع گرفتگی عضلانی بسیار موثر است.
اگرچه پرورش شترمرغ در ایران اتفاق جدید نیست، اما فراوری محصولات فرعی و صادرات آن می‌تواند منبعی برای کسب درآمد ارزی باشد.
مدیرعامل شرکت آندونیک از پرورش دهندگان شترمرغ در کشور، در ارتباط با تولید روغن این حیوان گفت: به خاطر شرایط اقلیمی و آب و هوایی ایران، موقعیت منحصر به‌فردی برای پرورش شترمرغ و استحصال روغن از آن فراهم است.
منصور خلج با اشاره به اینکه هرچه از خط استوا دورتر می‌شویم، هوای آن منطقه سردتر می‌شود، افزود: چنین کشورهایی پتانسیل قابل توجهی برای بازار فروش روغن‌های شترمرغ هستند. زیرا هرچقدر که هوا سرد می‌شود، به دلیل جلوگیری از ترک خوردن پوست و کاهش دردهای مفصلی، تمایل برای استفاده از این محصول افزایش می‌یابد؛ ضمن اینکه چنین مناطقی برای پرورش این حیوان، شرایط استاندارد آب و هوایی ندارند.
به گفته مدیرعامل آندونیک، از هر شترمرغ بسته به نوع تغذیه و مدیریت گله، می‌توان تا 26 کیلوگرم چربی نیز استحصال کرد؛ چربی که به صورت فله‌ای حداقل 45 هزارتومان در هر کیلوگرم قیمت دارد.
وی که به عنوان نخستین و تنها تولیدکننده دارای مجوز از سازمان غذا و دارو فعالیت می‌کند، معتقد است که اکنون درهای بازارهای جهانی به خصوص مناطق سردسیر برای ایران باز است و به راحتی می‌توان روغن شترمرغ را در بسته‌بندی‌های کوچک و فانتزی به کشورهای مختلف فروخت. کما اینکه خود نیز طی یک ماه گذشته 10 هزار قوطی 60 گرمی به روسیه و تاجیکستان صادر کرده است.
خلج، روغن شترمرغ را یکی از بهترین روش‌های درمانی در طب سنتی دانست و عنوان کرد: به دلیل هم‌جنس بودن مولکول‌های چربی این محصول با چربی انسانی، همخوانی مطلوبی با بدن داشته و قابلیت جذب آن بالاست. از اینها گذشته برای از بین بردن دردهای مفصلی، جوان کردن پوست، ترمیم سوختگی، از بین بردن ترک‌های دست و صورت و همچنین رفع گرفتگی عضلانی بسیار موثر است.
این فعال اقتصادی با بیان اینکه ایران یکی از قطب‌های پرورش شترمرغ محسوب می‌شود، اظهار داشت: متاسفانه چند سال پیش عده معدودی، با تقلباتی نظیر مخلوط کردن وازلین، پارافین یا روغن مرغ با روغن اصلی، مقدمات بی‌اعتمادی مردم نسبت به این محصول باارزش را فراهم کردند. به همین دلیل گرایش بیشتر مشتریان به محصولات خارجی است. این در حالی است که هم‌اکنون روغن شترمرغ تولید شده تحت نظارت سازمان غذا و دارو، کاملا استاندارد بوده و تمام شرایط یک محصول سالم را دارد. بنابراین مردم می‌توانند از برندهای معتبر، روغن شترمرغ را تهیه کنند
اگرچه پرورش شترمرغ در ایران اتفاق جدید نیست، اما فراوری محصولات فرعی و صادرات آن می‌تواند منبعی برای کسب درآمد ارزی باشد.
مدیرعامل شرکت آندونیک از پرورش دهندگان شترمرغ در کشور، در ارتباط با تولید روغن این حیوان گفت: به خاطر شرایط اقلیمی و آب و هوایی ایران، موقعیت منحصر به‌فردی برای پرورش شترمرغ و استحصال روغن از آن فراهم است.
منصور خلج با اشاره به اینکه هرچه از خط استوا دورتر می‌شویم، هوای آن منطقه سردتر می‌شود، افزود: چنین کشورهایی پتانسیل قابل توجهی برای بازار فروش روغن‌های شترمرغ هستند. زیرا هرچقدر که هوا سرد می‌شود، به دلیل جلوگیری از ترک خوردن پوست و کاهش دردهای مفصلی، تمایل برای استفاده از این محصول افزایش می‌یابد؛ ضمن اینکه چنین مناطقی برای پرورش این حیوان، شرایط استاندارد آب و هوایی ندارند.
به گفته مدیرعامل آندونیک، از هر شترمرغ بسته به نوع تغذیه و مدیریت گله، می‌توان تا 26 کیلوگرم چربی نیز استحصال کرد؛ چربی که به صورت فله‌ای حداقل 45 هزارتومان در هر کیلوگرم قیمت دارد.
وی که به عنوان نخستین و تنها تولیدکننده دارای مجوز از سازمان غذا و دارو فعالیت می‌کند، معتقد است که اکنون درهای بازارهای جهانی به خصوص مناطق سردسیر برای ایران باز است و به راحتی می‌توان روغن شترمرغ را در بسته‌بندی‌های کوچک و فانتزی به کشورهای مختلف فروخت. کما اینکه خود نیز طی یک ماه گذشته 10 هزار قوطی 60 گرمی به روسیه و تاجیکستان صادر کرده است.
خلج، روغن شترمرغ را یکی از بهترین روش‌های درمانی در طب سنتی دانست و عنوان کرد: به دلیل هم‌جنس بودن مولکول‌های چربی این محصول با چربی انسانی، همخوانی مطلوبی با بدن داشته و قابلیت جذب آن بالاست. از اینها گذشته برای از بین بردن دردهای مفصلی، جوان کردن پوست، ترمیم سوختگی، از بین بردن ترک‌های دست و صورت و همچنین رفع گرفتگی عضلانی بسیار موثر است.
این فعال اقتصادی با بیان اینکه ایران یکی از قطب‌های پرورش شترمرغ محسوب می‌شود، اظهار داشت: متاسفانه چند سال پیش عده معدودی، با تقلباتی نظیر مخلوط کردن وازلین، پارافین یا روغن مرغ با روغن اصلی، مقدمات بی‌اعتمادی مردم نسبت به این محصول باارزش را فراهم کردند. به همین دلیل گرایش بیشتر مشتریان به محصولات خارجی است. این در حالی است که هم‌اکنون روغن شترمرغ تولید شده تحت نظارت سازمان غذا و دارو، کاملا استاندارد بوده و تمام شرایط یک محصول سالم را دارد. بنابراین مردم می‌توانند از برندهای معتبر، روغن شترمرغ را تهیه کنند
