خراسان رضوی بزرگترین تولیدکننده گوشت قرمز در ایران

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: رتبه نخست تولید گوشت قرمز کشور ظرف 9 ماه گذشته امسال با تولید 61 هزار تن، برای سومین سال متوالی از آن این استان شد.
جعفر حاجی مجتهد افزود: پارسال 73 هزار و 400 تن گوشت قرمز در خراسان رضوی تولید شده بود. تعهد امسال این استان در تولید گوشت قرمز بیش از 74 هزار تن است.
وی ادامه داد: با توجه به تحقق 82 درصدی این میزان تولید تاکنون، پیش بینی می شود تا پایان امسال در چارچوب ابلاغ و اجرای برنامه های اصلاح نژادی در بحث آمیختگی و تغذیه ای، میزان تولید گوشت قرمز در خراسان رضوی از حجم تعهد فراتر رود.
معاون سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: این استان معادل 10 درصد تولید گوشت کشور را دارد که سهم بسیار بالایی محسوب می شود.
وی افزود: همچنین ابتدای امسال 500 راس دام سبک به کشورهای خارجی صادر شد اما به دلیل نیاز داخلی روند صادرات دام سبک به خارج از کشور متوقف شده است. در زمینه صادرات دام سنگین نیز از ابتدای امسال تاکنون 307 راس دام اصیل هولشتاین از خراسان رضوی صادر شده است.
خراسان رضوی 7.1 میلیون راس دام سبک شامل گوسفند و بز دارد. این استان در حوزه گاوداری شامل صنعتی، نیمه صنعتی و کوچک روستایی نیز دارای پنج هزار واحد دارای مجوز و 100 هزار راس ظرفیت گاو مولد است. کل موجودی دام سنگین مولد و غیرمولد در خراسان رضوی 320 هزار راس است.
خراسان رضوی در مجموع 14،6 میلیون واحد دامی دارد و سالانه یک میلیون و 200 هزار تن محصولات در حوزه دام و طیور این استان تولید می شود.