قیمت جوجه یکروزه یکی از مهمترین پایه های اساسی و بنیان های صنعت مرغداری ایران و جهان است. اتفاقاتی که در چند روز گذشته برای این محصول اولیه و بنیادین ایجاد شدخود نشان دهنده اهمیت این محصول در بازارصنعت مرغداری و حتی محصولات جانبی آن است.
میزان تولید، میزان تقاضا و میزان صادرات یا واردات آن می تواند نتایج بازار را جابجا کند. حال اگر سوء مدیریت در این فاکتورها را به آن اضافه کنیم قطعا نتایجی در نمودار قیمت آن حاصل می شود که با هیچ جلسه و مشاوره و خواهش از مسئولین و مصاحبه های نمایشی و ریش سفیدی قابل جبران نیست و صرفا جیب تعدادی از سودجویان فرصت طلب را پر می کند.
حقیقت بازار در نمودارهای زیر قابل مشاهده می باشد.
