اولین بار در استان اصفهان واحد جوجه کشی با استفاده از دستگاه های تمام خودکار در یک دوره 45 روزه دو هزار و 500 قطعه جوجه شترمرغ تولید می کند .
مدیراجرایی این طرح گفت : این طرح در زمینی به مساحت پنج هزار مترمربع با پنج میلیارد ریال هزینه اجرا شده است .
عباس زمردیان افزود : حدود نیمی از هزینه این طرح ازتسهیلات بنگاههای زودبازده تامین شده است .
درجوجه کشی صنعتی تخم شترمرغ بمدت39 روز دردستگاه ستر (کسر س و ت ) وسه روز نیز در دستگاه هچر ( فتح ه و کسر چ ) و سپس جوجه یکروزه سه روز بدون خوراک در اطاق مخصوص نگهداری می شود .