تولید تخم مرغ، جوابگوی نیاز نیست

تولید تخم مرغ، جوابگوی نیاز نیست
هر سال با شروع فصل پاییز تقاضا برای تخم مرغ افزایش و متعاقب آن قیمت این کالا نیز افزایش می یابد، اما امسال متفاوت تر از سال های گذشته بود و قیمت تخم مرغ در ماه مبارک رمضان که در فصل تابستان قرار داشت، به ازای هر کیلو 5 هزار تومان عرضه می شد ولی اکنون که در فصل پاییز قرار داریم به شکل کلی 3 هزار و 500 و به شکل جزئی 3 هزار و 900 تومان در هر کیلو خرید و فروش می شود.
یک عامل فروش تخم مرغ در این باره به خبرنگار ما گفت: در حال حاضر به دلیل این که در ماه محرم قرار داریم، قیمت تخم مرغ کاهش یافته است و با این وضعیت بازار، مرغداران نیز متضرر می شوند.«نیستانی» افزود: در شرایط فعلی بازار که هزینه ها و درآمدها همخوانی ندارد، مجبور به ادامه فعالیت هستیم، وی علت وجود این معضلات را کاهش قدرت خرید مردم ذکر و خاطرنشان می‌کند: از آن جایی که شیرینی پزی ها یکی از عمده مصرف کنندگان تخم مرغ هستند، در ماه محرم به دلیل نبود مجالس جشن و سرور، مصرف آن ها نیز کاهش می یابد.
به گفته وی، وضعیت نوسان یا تثبیت قیمت تخم مرغ در روزها و ماه های آینده مشخص نیست و لازم است برای حمایت از فعالان در این بخش شرایط صادرات فراهم شود.وی تصریح کرد: اگرچه در حال حاضر 3 واحد تولید تخم مرغ در استان وجود دارد، اما میزان تولید آن ها جوابگوی نیاز مصرفی استان نیست.
وی اضافه کرد: مرغداری های استان پس از پیر شدن مرغ و جوجه ریزی جدید، به مدت یک سال تولید تخم مرغ ندارند، در حالی که در مرغداری های مشهد، قبل از کشتار مرغ های پیر شده تخم گذار، ابتدا جوجه ریزی انجام می شود و در تولید وقفه ای ایجاد نمی شود، به همین دلیل تخم مرغ از مشهد خریداری می شود.وی اظهارداشت: به دلیل امکانات پایین در مرغداری های استان تولید کاهش پیدا می کند و نوسان قیمت زیاد می شود.
به گفته وی، تخم مرغ در مقایسه با دیگر کالاهای مصرفی با مصرف روزانه، هزینه بیشتری دارد.

 
 
نظر خود را ثبت نمایید
  • موارد زیر جهت نمایش تایید نخواهد شد:
  • ۱- در متن شماره همراه و آدرس الکترونیکی درج شود
  • ۲ - در متن از جملات و الفاظ غیر عرف استفاده شود
  • ۳ - متن انگلیسی یا پینگلیش تایپ شود
Copyright © 2006 - 2024 ITPNews.com