تامین امنیت غذایی جامعه و تولید فرآورده های خام دامی زیر نظر کارشناسان بهداشتی دامپزشکی از اولویت های کاری و برنامه ریزی های کلان سازمان دامپزشکی کشور می باشد.
به گزارش موج، دکتر مخدوم در ادامه افزود: در حال حاضر، 5 واحد فعال در زمینه تولید تخم مرغ در استان کردستان وجود دارد که توان تولید 4100تن تخم مرغ را در سال را دارا می باشند.
وی با اشاره به بسته بندی بهداشتی تخم مرغ بمنظور عرضه مناسب در بازارهای مصرف که ضامن بقای تولید اقتصادی برای تولید کنندگان و امنیت شغلی کارکنان این واحدها می باشد، گفت: در استان کردستان فقط یکی از واحدهای عرضه کننده تخم مرغ در شهرستان سقز با ظرفیت تولید 500 تن تخم مرغ و اشتغالزایی 8 نفر امکان بسته بندی بهداشتی تخم مرغ را در اندازه های 6، 12و 24 عددی را دارد.
وی در پایان اعلام کرد: اگر سایر واحدهای تولید کننده در استان از امکانات بسته بندی بهداشتی و تجهیزات مربوطه برخوردار شوند این استان علاوه بر تامین مصرف داخلی می تواند به سایر متقاضیان خارج از استان نیز خدمات رسانی نماید.
