تولید 500 تن مرغ سالم بدون آنتی بیوتیک در اصفهان

500 تن مرغ سالم بدون آنتی بیوتیک در استان اصفهان تولید شد.
در این روش آنتی بیوتیک که به عنوان محرک رشد مرغ است کاملا از چرخه تولید حذف می شود.
معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان اصفهان امروز گفت: از ابتدای امسال تاکنون پس از170 هزار قطعه جوجه ریزی بیش از 500 تن مرغ بدون آنتی بیوتیک تولید شد.
آقای کارگر با اشاره به افزایش 2 برابری تولید این نوع مرغ در مقایسه با پارسال افزود: پارسال 2 هزار و 500 تن مرغ بدون آنتی بیوتیک در استان تولید شد که پیش بینی می شود امسال این رقم به حدود چهار هزار تن برسد.
وی گفت : فرایند تولید مرغ سالم 45روز است که اداره دامپزشکی با نمونه برداری در دوره های مختلف ، روند تولید آنها را نظارت می کند.
استان اصفهان پارسال رتبه اول تولید مرغ بدون آنتی بیوتیک کشور را به خود اختصاص داد .
برای تولید مرغ سالم از کبد مرغ‌ها ، در سنین 15 ، 25 و 45 روزگی نمونه‌ برداری و به جای استفاده از مواد آنتی بیوتیک و هورمون‌ها ، از مواد طبیعی استفاده می‌شود.
استفاده نکردن از آنتی بیوتیک در طول دوره پرورش این نوع مرغ‌ها موجب تولید گوشت سالم و با کیفیت تری می شود.
در این روش از ورود هرگونه عامل بیماری به مرغداری جلوگیری و از برنامه غذایی منظم و به اندازه و از پروتئین های مجوزدار استفاده می شود.
در استان اصفهان 40 واحد مرغداری در زمینه تولید مرغ بدون آنتی بیوتیک فعالیت می کنند .