دبیر ستاد تنظیم بازار از افزایش نرخ مصوب هر کیلوگرم تخم مرغ درب مرغداری از ۹۵۰۰ تومان به ۱۱ هزار تومان خبر داد و گفت که قیمت مصرف کننده نیز متاثر از این نرخ، روز شنبه از سوی سازمان حمایت اعلام می‌شود. محمدرضا کلامی از برگزاری جلسه کارگروه ستاد تنظیم بازار به ریاست معاون اول رئیس جمهور خبر داد و گفت که در این جلسه نرخ مصوب هر کیلوگرم تخم مرغ درب مرغداری به ۱۱ هزار تومان افزایش یافت. وی با بیان اینکه قیمت مصرف کننده نیز متاثر از این نرخ روز شنبه از سوی سازمان حمایت اعلام می‌شود، اظهار کرد: بعد از اعلام قیمت، تولیدکننده باید تخم مرغ را با این رقم به دست مصرف‌کننده برساند و دست سازمان حمایت، بازرسی اصناف، تعزیرات حکومتی و هر دستگاه نظارتی که در کنترل بازار نقش دارد باز است و اگر به مرغداری که گران‌فروشی کرده مراجعه کند، او نمی‌تواند ادعا کند قیمت درست محاسبه نشده است.
این دومین افزایش قیمت تخم مرغ در سال جاری است، به‌طوری‌که اوایل تیرماه سقف قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ در مرغداری حداکثر ۹۵۰۰ تومان و قیمت مصرف کننده هر شانه تخم مرغ ۳۰ عددی بسته به وزن آن در حدود ۲۰.۰۰۰ تومان تعیین شده بود. اما قیمت هر شانه تخم مرغ در روزهای اخیر در خرده‌فروشی‌ها به ۳۸ هزار تومان هم رسیده است.
رییس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی صادرات را علت اصلی این افزایش قیمت دانسته و گفته که علاوه بر آن برخی نیز با سوء استفاده از اهرم صادرات قیمت‌ها را به شکل کاذب بالا می‌برند و حباب ایجاد می‌کنند.
