وضعیت کشارگاههای اصفهان در شأن این استان نیست و متجاوز از 80 درصد آنها باید اصلاح ساختار شوند.
به گزارش خبرنگار موج از اصفهان، مسئول نظارت بر امور بهداشت و قرنطینه بین الملل اداره کل دامپزشکی استان اصفهان در جمع خبرنگاران به مناسبت روز جهانی دامپزشکی و مبارزه با بیماریهای مشترک انسان و دام اظهار داشت: وضعیت کشارگاههای اصفهان در شأن این استان نیست و متجاوز از 80 درصد آنها باید اصلاح ساختار شوند.
سید رضا موسوی با اشاره به فعالیت 32 کشتارگاه در سطح استان اصفهان گفت: در حال حاضر از این تعداد بالغ بر 26 کشتارگاه زیر نظر شهرداری مدیریت میشود که بیشترین معزل استان، ساماندهی و اصلاح این تعداد میباشد.
وی با بیان این که برخی از این کشتارگاهها غیرقابل اصلاح بوده و شهرداری به علت عدم توانایی مالی و انگیزه اقتصادی، قادر به تغییر ساختار آنها نیست، تصریح کرد: خوشبختانه اخیرا از سوی سازمان دامپزشکی کشور، برنامه ریزیهایی برای تامین اعتبار فرآیند اصلاح و صنعتی شدن این کشتارگاهها انجام شده است.
موسوی با اشاره به فعالیت مجتمع کشتارگاهی بوقلمون برای نخستین بار در کشور اضافه کرد: فرآیند تولید و فرآوری بوقلمون در خط کشتار طیور صورت میگیرد که به علت هم افزایی و کاهش هزینههای خط تولید، نسبت به کشتارگاه‌های مشابه خارجی و داخلی مجتمع کشتارگاهی متفاوت میباشد.
مسئول نظارت بر امور بهداشت و قرنطینه بین الملل اداره کل دامپزشکی استان اصفهان اظهار داشت: سال گذشته در این صنعت نوپای استان بیش از 400 هزار قطعه بوقلمون تولید شد.
موسوی، همچنین صادرات فرآوردههای دامی در سایر بخشها را شامل 2 هزار و 940 تن پای مرغ به هنگ کنگ و چین، 70 هزار قطعه پرنده زینتی، 100 تن پشم گوسفند، 410 تن هزار لای نمک سود و 120تن عسل در سال گذشته خبر داد و گفت: هر ساله حجم زیادی ماهی قزل آلای منجمد به عربستان صعودی جهت مصرف حجاج بیت الله الحرام صادر می شد که این میزان در سال گذشته، 170 هزار تن به علاوه 105 تن خوراک ماهی بوده است.
وی در خصوص طرح ساماندهی کشتارگاه‌های استان که از سال 84 زیر نظر امر اجتماعی و معاونت امنیت سیاسی استانداری فعال شده است، افزود: در این طرح کشتارگاه‌های غیر بهداشتی پلمپ شده و به تعدادی هم که قابل اصلاح میباشند، ابلاغیه صادر شده است.
مسئول نظارت بر امور بهداشت و قرنطینه بین الملل اداره کل دامپزشکی استان اصفهان از صدور پروانههای ساخت کشتارگاه‌های جدید خبر داد و گفت: برای کشتارگاههایی که فرآیند اصلاحی و تکمیلی آنها به تعویق افتاده است، ضرب العجل تعیین شده است.
