400 کیلوگرم تخم مرغ غیر بهداشتی در کنگان معدوم شد

400 کیلوگرم تخم مرغ غیر بهداشتی در کنگان معدوم شد
مدیر شبکه دامپزشکی شهرستان کنگان گفت: در راستای اجرای طرح نظارت بهداشتی دامپزشکی در شهرستان کنگان، 400 کیلوگرم تخم مرغ غیر بهداشتی در این شهرستان معدوم شد.
محمد انبارکی مطلق در بوشهر اظهار داشت: این مقدار تخم مرغ بدون تاریخ تولید و انقضا بوده‎اند که از یکی از سردخانه‎های شهر کنگان جمع‎آوری و معدوم شد.
وی اضافه کرد: در ادامه بازرسی‎ها و اجرای طرح‎های نظارتی مقدار 124 کیلو گرم شنیسل مرغ منجمد مشکوک در یکی از سردخانه‎های مستقر در شهرستان کنگان کشف و ضبط شد که پس از نمونه‎گیری و آزمایش و نتیجه آن مبنی بر غیر قابل مصرف بودن انسانی، این محموله توسط بازرسین جمع‎آوری و معدوم شد.
انبارکی مطلق با اشاره به پلمب یک واحد قصابی متخلف یادآور شد: با بازرسی‎های به عمل آمده توسط بازرسین نظارت بهداشتی دامپزشکی شهرستان کنگان یک واحد قصابی واقع در شهر نخل تقی شهرستان کنگان به دلیل عدم رعایت مسائل بهداشتی و کشتار غیر مجاز دام با درخواست شبکه دامپزشکی شهرستان و با همکاری دایره اماکن نیروی انتظامی شهرستان کنگان پلمب شد.
وی اضافه کرد: اخیرا نیز با فعالیت ناظران بهداشتی این شبکه در بخش عسلویه میزان دو هزار و 600 کیلوگرم گوشت گوساله منجمد مشکوک موجود در سردخانه یکی از شرکت‌های عسلویه کشف شد.
انبارکی مطلق تصریح کرد: گوشت‎های کشف شده پس از ضبط و انجام سه بار آزمایش به دلیل داشتن بار میکروبی بالا، فاسد و غیر قابل مصرف تشخیص داده شد.
مدیر شبکه دامپزشکی شهرستان کنگان خاطرنشان کرد: پس از اخذ حکم قاضی، توسط شبکه دامپزشکی شهرستان کنگان، قبل از استفاده کارگران از این مواد غذایی فاسد، آنها را معدوم کردیم.
این مسئول یادآور شد: از ابتدای سال 91 تا پایان خرداد ماه همین سال در بخش عسلویه، از 800 تن انواع مواد خام دامی (گوشت قرمز، مرغ، ماهی و ...) وارده به بخش عسلویه، میزان 210 تن از آن به دلیل مشکوک بودن به فساد و پیشگیری از هرگونه سرایت بیماری‌های مشترک به انسان، مورد تایید این شبکه قرار نگرفت و به مبداء عودت داده شده است.
انبارکی مطلق با بیان اینکه شبکه دامپزشکی شهرستان کنگان تمام سعی و دقت خود را صرف می‎‎کند تا گوشت مصرفی سالم به دست مردم منطقه برسد، گفت: خیال مردم از بابت نظارت و جدیت در این زمینه آسوده باشد.
وی با اشاره به بارهایی که از خارج از کشور وارد عسلویه می‎شود، تاکید کرد: قبل از تخلیه و حمل توسط کامیون‎ها به مقصد کنگان، مسئولان دامپزشکی، بازدید و نظارت دقیقی از آنها به عمل می‎آورند.
مدیر شبکه دامپزشکی شهرستان کنگان افزود: در صورت نبود مشکل، اجازه تخلیه و... داده می‎شود که البته چنانچه متوجه کوچک‌ترین مورد مشکوکی شوند، از آن نمونه‌گیری و آزمایش می‌شود. 
 
 
نظر خود را ثبت نمایید
  • موارد زیر جهت نمایش تایید نخواهد شد:
  • ۱- در متن شماره همراه و آدرس الکترونیکی درج شود
  • ۲ - در متن از جملات و الفاظ غیر عرف استفاده شود
  • ۳ - متن انگلیسی یا پینگلیش تایپ شود
Copyright © 2006 - 2024 ITPNews.com