25 کشتارگاه دام فعال در آذربایجان شرقی،سنتی اداره می‌شوند

خبرگزاری فارس:مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی گفت: هم اکنون در سطح استان آذربایجان شرقی 25 کشتارگاه دام فعال وجود دارد که اکثرا در اختیار شهرداری‌ها بوده و به شکل سنتی اداره می‌شوند.
 مسعود محمدیان در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در تبریز افزود:هدف ما این است که نسبت به ایجاد کشتارگاه‌های منطقه‌ای،صنعتی و مدرن با جلب مشارکت بخش خصوصی اقدام کنیم که در این ارتباط هم اکنون در شهرستان « بناب » یک کشتارگاه صنعتی مدرن در حال احداث است.
وی در مورد وضعیت کشتارگاه صنعتی تبریز و ضرورت انتقال آن اظهار داشت:کشتارگاه صنعتی تبریز به دلیل مشکلاتی که از جنبه‌های مختلف دارد باید به محل دیگری منتقل شود که خوشبختانه اقداماتی در جهت ساخت کشتارگاه جدید و انتقال آن در حال انجام است که امیدواریم با رفع مشکلات مالی این مهم محقق شود.
محمدیان عرضه هر نوع گوشتی که خارج از سیستم کشتارگاهی عرضه شود را غیرمجاز اعلام کرد و گفت:چنانچه بازرسان اداره کل دامپزشکی در حین بازرسی ادواری و یا بر اساس گزارشات مردمی از هرگونه کشتار غیرمجاز مطلع شوند طبق ضوابط با افراد خاطی برخورد می‌کنیم.
وی تعداد کشتارگاه‌های صنعتی مرغ در استان آذربایجان شرقی را 12واحد اعلام کرد و اظهار داشت:سالانه بالغ بر 12 میلیون و 800 هزار قطعه مرغ در این استان کشتارمی‌شود که بر کلیه مراحل کشتار و عرضه آن در کشتارگاه‌های تحت پوشش، دکتر دامپزشک نظارت کامل دارد که بر این اساس تنها در سال 84بالغ بر 367 هزار قطعه مرغ غیرقابل عرضه ضبط و معدوم شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی با بیان اینکه عرضه هرگونه گوشت سفید (مرغ)فله و غیربسته‌بندی در استان آذربایجان شرقی غیرمجاز است تصریح کرد:از دو سال قبل با همکاری کشتارگاه‌ها و مراکز بسته‌بندی در آذربایجان شرقی به عنوان دومین استان در کشور،عرضه گوشت سفید به صورت بسته‌بندی بهداشتی انجام می‌پذیرد .
وی در خصوص اقدامات انجام شده در خصوص پیشگیری و مبارزه با بیماری آنفلوانزای فوق حاد طیور گفت:خوشبختانه با تلاش‌های انجام شده در سطح استان،هیچ‌گونه موردی از بیماری آنفلوانزای فوق حاد طیور مشاهده نشده است و مردم می‌توانند با اطمینان از فرآورده‌های عرضه شده مجاز استفاده کنند.
محمدیان خاطرنشان کرد: در همین راستا به منظور جلوگیری از هرگونه احتمال بیماری و برای اطمینان بیشتر در 6 ماهه اول سال‌جاری به محض مشاهده تلفات غیرعادی،در مجموع 700 هزار قطعه مرغ معدوم شده است.
وی مهم‌ترین وظایف اداره کل دامپزشکی را نظارت بر عرضه انواع فرآورده‌های خام دامی عنوان و خاطر نشان کرد:بازرسان اداره کل دامپزشکی استان در نیمه اول سال 85 طی بازرسی‌های ادواری از انواع فرآورده‌های خام دامی 2 هزار و 144 کیلوگرم گوشت قرمز،2هزارو 674 کیلوگرم گوشت سفید(مرغ)، یک هزار و328 کیلوگرم ماهی، 4 هزار و 515 کیلوگرم آلایش‌های خوراکی و تخم مرغ غیرقابل عرضه را ضبط و معدوم کرده‌اند .
مدیرکل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی نظارت بر عرضه شیرخام را از دیگر فعالیت‌های اداره کل دامپزشکی استان برشمرد و گفت: هم اکنون بالغ بر 80 مرکز جمع‌آوری شیر در سطح استان فعالند که در این مراکز مسئول فنی بهداشتی با انجام آزمایشات لازم نسبت به اخذ شیر اقدام می‌نماید که در این راستا در نظر داریم طرح ارتقای کیفیت شیرخام استان را نیز با استقرار اکیپی از کارشناسان دامپزشکی و معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان در کارخانجات شیر پیاده کنیم.
وی با تاکید براینکه اداره کل دامپزشکی در راستای تامین امنیت غذایی شهروندان از هیچ اقدامی فروگذار نیست خاطرنشان ساخت: تنها در سال گذشته20 واحد جمع‌آوری شیر به علت تخلفات بهداشتی به مراجع قضایی معرفی و تعطیل شده‌اند.
محمدیان ساماندهی عرضه ماهی را از دیگر فعالیت‌های در دست اقدام این اداره کل برشمرد و اظهار داشت:در این خصوص در تلاش هستیم با همکاری اداره کل شیلات نسبت به ساماندهی عرضه انواع ماهی و ایجاد بازارچه فروش مناسب اقدام کنیم.
وی ایجاد آزمایشگاه رفرانس شیر وعسل و «PCR» را از دیگر اقدامات در دست مطالعه اداره کل دامپزشکی استان ذکر کرد و افزود: در تلاش هستیم با کسب موافقت مسئولان استانی نسبت به راه‌اندازی این آزمایشگاه‌ها اقدام لازم را انجام دهیم.
وی در پایان با اشاره به اینکه 566 واحد بخش خصوصی در امر درمان ،آزمایشگاه،مایه‌کوبی،داروخانه،مراکز پخش دارو و واکسن فعالند ،اظهار داشت:اداره کل دامپزشکی استان،دامپزشکان بخش خصوصی را به عنوان بازوی خود در امر بهداشت دام و طیور قلمداد و از توسعه فعالیت‌های این بخش حمایت می‌کند.