استفاده از حشرات در رژیم غذایی طیور

اکثر مطالعات صورت گرفته پیرامون قرار دادن حشرات در رژیم غذایی طیور بر روی گونه های مختلف حشرات تمرکز داشته اما در خصوص پرورش تجاری حشرات که مستلزم دانستن علم پرورش حشرات و روش های تولید و تغذیه است هیچگونه صحبتی به میان نیامده است. تحقیقات موجود در زمینۀ تغذیۀ ماکیان با حشرات نشان داده که برخی گونه ها نظیر کرم ابریشم ، انواع ملخ ، جیرجیرک را می توان به راحتی به خوراک طیور افزود بدون آنکه هیچ تغییری در کیفیت گوشت ماکیان به وجود آید.

اما مطالعات اخیر در این زمینه تغذیۀ ماکیان با حشرات را مشروط بر این دانسته که به لحاظ اقتصادی مقرون به صرفه باشد و پرورش حشرات به گونه ای صورت گیرد که از فضولات حیوانات تغذیه شده با محصولات ارگانیک و طبیعی باشد که این طرح در دست بررسی و مطالعه است. در واقع تکنیک تغذیۀ طیور با حشرات ، با از بین بردن و کاهش فضولات و طبعاً کمک به حفظ محیط زیست به لحاظ بازیافتی به سود صنعت کشاورزی است. بسته به نوع حشره و همچنین به نوع مصرف که در رژیم غذایی طیور تخمگذار استفاده شود و یا طیور گوشتی ، بایستی مکمل های لازم هم برای برآورده کردن نیاز ماکیان افزوده گردد. به لحاظ اقتصادی ، در مجموع هزینۀ پرورش حشرات و تغذیۀ آنها با فضولات ارگانیک کمتر از تغذیۀ معمول و رایج طیور با منابع پروتئین من جمله دانه ها و سویا است.