به نقل از تبریز بیدار، سعید شبستری در نشست کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان با بیان این که سهل انگاری در موضوع سلامت پذیرفته نیست بر ضرورت اطلاع رسانی به موقع در زمینه مشکلات اجتماعی به ویژه در حوزه سلامت تاکید کرد.
وی با بیان این که حفظ سلامت عمومی نیازمند نظارت مستمر تولید و توزیع محصولات غذایی است، بر همکاری دستگاه های مسوول از جمله معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی تبریز، محیط زیست، جهاد کشاورزی و اداره کل استاندارد استان تاکید کرد.
شبستری اظهارکرد: هر چند انجام آزمایش های مستمر و تخصصی هزینه بر است اما باید به یاد داشته باشیم هزینه درمان بیماری ها می تواند خیلی بیشتر باشد ضمن اینکه با از دست رفتن سلامت افراد جامعه، توسعه احتماعی به خطر می افتد.
وی با اشاره به نقش سلامت محصولات کشاورزی و دامی در سلامت جامعه، بر ضرورت پرهیز از جمع آوری نان های کپک زده توسط مردم تاکید کرد و گفت: این نان ها در صنعت دامداری قابل استفاده است.
شبستری خاطرنشان کرد: قارچ افلاتوکسین نان کپک زده که از طریق شیر و گوشت وارد چرخه مصرف انسانی می شود می تواند موجب بیماری های زیادی شود.
معاون استاندار آذربایجان شرقی همچنین بر ضرورت نظارت بر تهیه غذاهای خانگی و کنترل مواد مصرفی تاکید کرد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی نیز در این نشست از تهیه طرح جامع آبیاری مزارع به منظور جلوگیری از آبیاری مزارع با فاضلاب تصفیه نشده خبرداد و بر انتقال تولید محصولات سبزی و صیفی به گلخانه ها تاکید کرد.
بهداد، مدیرکل دامپزشکی استان هم در این نشست با ارایه گزارشی از اقدامات صورت گرفته برای کنترل بیماری دامی تب برفکی در استان، مجموع تلفات ناشی از این بیماری را از ابتدای سال جاری یک‌هزار و ۲۴۲ راس انواع دام اعلام کرد و گفت: با توجه به تامین واکسن مورد نیاز در صورت همکاری دامداران تا دو هفته دیگر این بیماری کنترل می شود.
وی با بیان این که حفظ سلامت عمومی نیازمند نظارت مستمر تولید و توزیع محصولات غذایی است، بر همکاری دستگاه های مسوول از جمله معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی تبریز، محیط زیست، جهاد کشاورزی و اداره کل استاندارد استان تاکید کرد.
شبستری اظهارکرد: هر چند انجام آزمایش های مستمر و تخصصی هزینه بر است اما باید به یاد داشته باشیم هزینه درمان بیماری ها می تواند خیلی بیشتر باشد ضمن اینکه با از دست رفتن سلامت افراد جامعه، توسعه احتماعی به خطر می افتد.
وی با اشاره به نقش سلامت محصولات کشاورزی و دامی در سلامت جامعه، بر ضرورت پرهیز از جمع آوری نان های کپک زده توسط مردم تاکید کرد و گفت: این نان ها در صنعت دامداری قابل استفاده است.
شبستری خاطرنشان کرد: قارچ افلاتوکسین نان کپک زده که از طریق شیر و گوشت وارد چرخه مصرف انسانی می شود می تواند موجب بیماری های زیادی شود.
معاون استاندار آذربایجان شرقی همچنین بر ضرورت نظارت بر تهیه غذاهای خانگی و کنترل مواد مصرفی تاکید کرد.
معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی نیز در این نشست از تهیه طرح جامع آبیاری مزارع به منظور جلوگیری از آبیاری مزارع با فاضلاب تصفیه نشده خبرداد و بر انتقال تولید محصولات سبزی و صیفی به گلخانه ها تاکید کرد.
بهداد، مدیرکل دامپزشکی استان هم در این نشست با ارایه گزارشی از اقدامات صورت گرفته برای کنترل بیماری دامی تب برفکی در استان، مجموع تلفات ناشی از این بیماری را از ابتدای سال جاری یک‌هزار و ۲۴۲ راس انواع دام اعلام کرد و گفت: با توجه به تامین واکسن مورد نیاز در صورت همکاری دامداران تا دو هفته دیگر این بیماری کنترل می شود.
