رییس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی و صنایع و معادن و کشاورزی ایران، عامل اصلی روند کاهش تولید در حوزه طیور و گوشت قرمز را هدر رفت آب در منابع آب کشور اعلام کرد و گفت: این امر باعث کاهش تولید خوراک دام و در نتیجه روند نزولی تولید شده است. محمدحسین کریمیپور با بیان اینکه کشاورزی ایران، ویرانی را در منابع آب کشور تجربه می‌کند، گفت: در سال ۸۴ اضافه برداشت از منابع زیرزمینی شش میلیارد مترمکعب بود که در سالجاری به ۱۲ میلیارد مترمکعب افزایش یافته که در صورت تداوم این روند واحدهای زراعی در ایران رو به بیابان شدن رفته و همین امر وابستگی صنعت دامپروری به واردات خوراک دام افزایش می‌یابد. به گفته وی در کشور به ازای هر کیلوگرم تولید گوشت مرغ ۷۰ درصد هزینهها به خوراک دام مربوط میشود و این امر نشان می‌دهد که بخش عمدهای از صنعت دام و طیور کشور به واردات خوراک دام وابسته است. رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی و صنایع و معادن ایران رهاسازی برنامه‌های تولید دانه‌های روغنی و عدم اجرای برنامه‌های توسعه‌ای موجب شده تا این ضریب خودکفایی در حوزه دانه‌های روغنی در اوایل برنامه چهارم ۱۳ درصد بود در حل حاضر به کمتر از ۸ درصد برسد. کریمی گفت: بهره وری پایین و همچنین ساختار نامناسب در حوزه صنعت دام باعث شده تا امروز قیمت تمام شده تولید گوشت بیشتر از سایر کشورهای همسایه همچون ترکیه باشد. وی قدیمی بودن تاسیسات و ماشین آلات کشاورزی، عدم ایجاد سالنهای مجهز تولید مرغداری و دام و همچنین عدم استفاده از تکنولوژی از مهمترین معضلات این صنعت است. رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی و صنایع و معادن تهران در ادامه تاکید کرد: عدم سرمایه گذاری در ارتقای واحدهای مرغداری و گوشتی کشور از دیگر معضلات مهم این صنعت بوده که باعث عقب افتادگی ۲۰ ساله نسبت به سایر کشورهای هم ردیف ایران شده است. کریمی همچنین بیان کرد: عدم تدبیر برنامه‌ریزان اقتصادی و سیاسی کشور به خصوص در طی دولت نهم و تداوم آن در دولت دهم موجب گردیده تا صنعت دامپروری کشور نه تنها در برابر عوامل طبیعی آسیب پذیر شود بلکه سیاستگذاری ناکارآمد دولتمردان عرصه را بر تولید کنندگان و مصرف کنندگان تنگ کرده است. رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق بازرگانی افزود: معضل دیگر موجود پیش روی دامداران سیاست به ظاهر حمایتی بانکها از دامداران است که قابلیت اجرایی پیدا نکرده است. وی اظهار کرد: واردات گسترده از کشورهای مختلف چه به صورت دام زنده و چه به صورت گوشت منجمد، قاچاق دام از کشور و همچنین صادرات بیرویه دام زنده از عواملی بوده که بر بازار بیسامان گوشت تاثیر نامطلوب گذاشته است.
