حمید آماده استاد اقتصاد کشاورزی در وبینار اقتصاد صنعت مرغداری که در استودیوی ITPNews برگزار گردید با اظهار اینکه ایران سهم چندانی در بازار بین المللی گوشت مرغ نداردگفت: در سال 1397 تولید گوشت مرغ در ایران حدود2.3 میلیون تن بوده و در واقع سهم ایران در بازار گوشت مرغ از کل تولید جهان 1.8درصد بوده است از این جهت ایران در دنیا رتبه دهم و در آسیا رتیه پنجم را به خود اختصاص داده است و به نظر می آید جایگاه خوبی نداشته اما ایران با استفاده از فرصت های اقتصادی می تواند جایگاه مناسبی در تولید گوشت مرغ و ارتقاء این سهم داشته باشد.
وی همچنین یادآورشد: اوج تولید گوشت مرغ ایران در سال 1397 بوده که در این سال هیچگونه واردات گوشت مرغ نداشته و 10 هزار تن صادرات نیز انجام داده است.
آماده خاطر نشان کرد: سرانه مصرف گوشت مرغ در کشور ما از حدود 25 تا 28 کیلوگرم اعلام شده که این عدد نصف سرانه مصرف مردم سایر دنیا می باشد.
