با تکمیل و توسعه کشتارگاههای دام کل نیاز استان برطرف میشود

با تکمیل و توسعه کشتارگاههای دام کل نیاز استان برطرف میشود
با تکمیل و توسعه دو کشتارگاه​ اصلی دام در شهرستان​های سنندج و سقز کل نیاز استان در کشتار گوشت قرمز برطرف می​شود.
مدیرکل سازمان دامپزشکی استان کردستان در کردستان با اعلام این مطلب گفت: در حال حاضر کشتارگاه صنعتی دام شهرستان سنندج تقریباً تکمیل شده و فقط
بعضی از خطوط آن نیاز به تکمیل شدن دارد.
دکتر کامران زیباکردار در مورد کشتارگاه سقز افزود: خطوط صنعتی این کشتارگاه نصب شده و در کل دارای خطوط کشتاری خوبی است.
وضعیت سازمانی و تأسیساتی کشتارگاه سنندج در کشور کم​نظیر است.
مدیرکل سازمان دامپزشکی استان در ادامه خاطرنشان کرد: با توجه به وضعیت سازمانی و تأسیساتی، کشتارگاه صنعتی سنندج در کشور بهترین است.
وی ادامه داد: در آینده نزدیک کشتارگاه​های سنتی استان تعطیل و به کشتارگاه سنندج وارد می​شود.
زیباکردار به مشکلات پیش​روی این اقدام اشاره کرد و یادآور شد: ناوگان حمل و نقل گوشت قرمز در استان تکمیل نیست و این مسئله جهت تسریع در تأمین گوشت در استان باید تقویت شود.
وی تصریح کرد: کشتارگاه صنعتی دام سنندج می​تواند کشتار دام شهرستان​های کامیاران، دهگلان، قروه، مریوان و سروآباد و کشتارگاه سقز شهرستان​های سقز، بانه و بیجار را انجام دهد.
زیباکردار در پایان تأکید کرد: روند تولید کلیه گوشت قرمز و سفید استان کردستان بهداشتی و شرعی بوده و با حضور دامپزشک، ناظر بهداشت و ناظر ذبح شرعی کشتار دام و طیور صورت می​گیرد.
 
 
نظر خود را ثبت نمایید
Copyright © 2006 - 2019 ITPNews.com