مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: در راستای اجرای سیاست های بهداشتی و وظایف و مسئولیت های حاکمیتی دامپزشکی در ارتباط با بازرسی بهداشتی فرآورده های خام دامی از ابتدای سالجاری بیش از 170 هزار رأس دام سنگین و سبک و بیش از 7 میلیون و هفتصد هزار قطعه طیور در کشتارگاههای دام و طیور استان ذبح و پس از طی فرآیند نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی وارد بازار مصرف شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: در راستای اجرای سیاست های بهداشتی و وظایف و مسئولیت های حاکمیتی دامپزشکی در ارتباط با بازرسی بهداشتی فرآورده های خام دامی از ابتدای سالجاری بیش از 170 هزار رأس دام سنگین و سبک و بیش از 7 میلیون و هفتصد هزار قطعه طیور در کشتارگاههای دام و طیور استان ذبح و پس از طی فرآیند نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی وارد بازار مصرف شده است.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان اردبیل ؛ دکتر صادق صالحی افزود : دامپزشکی استان همواره تلاش کرده تا با برنامه ریزی درست شرایط به گونه ای باشد که فرآورده خام دامی سالم و بهداشتی و مطمئن وارد بازار مصرف شده و در دسترس مردم قرار گیرد.
وی ضمن تأکید بر لزوم نظارت بهداشتی دامپزشکی از مرحله تولید تا مصرف محصولات دامی در راستای ارتقاء سطح کیفی و بهداشتی تولیدات کشتارگاهها ، سلامت جامعه را در گرو تأمین سلامت فرآورده های خام دامی دانست.
مدیرکل دامپزشکی استان در عین حال از فعالیت 5 باب کشتارگاه صنعتی طیور ، 2 باب کشتارگاه صنعتی و 9 باب کشتارگاه سنتی دام در سطح استان خبر داد و افزود : یک باب کشتارگاه صنعتی دام نیز در منطقه خلخال با پیشرفت فیزیکی بالای 50 درصد در حال احداث است که با بهره برداری از آن تعداد کشتارگاههای دام و طیور صنعتی فعال استان به 7 باب خواهد رسید.
این مقام مسئول دامپزشکی استان تصریح کرد : برای ارائه خدمات مطلوب به مردم استان با تعامل و هماهنگی های بین بخشی برنامه ریزیهای لازم برای ساماندهی کشتارگاههای سنتی آغاز شده و با جدیت تمام طرح تجمیع و ساماندهی کشتارگاههای سنتی پیگیری می شود.
وی همچنین بر تعطیل شدن کشتارگاههای سنتی در صورت عدم رعایت مسائل بهداشتی تأکید کرد و گفت : در آینده نزدیک کشتار دام فقط در کشتارگاههای صنعتی انجام خواهد شد تا نظارتهای دامپزشکی با دقت و سرعت بیشتری اعمال شود.
دکتر صالحی با بیان اینکه کشتار تمامی طیور بازار مصرف در پنج کشتارگاه صنعتی استان انجام می گیرد خاطر نشان کرد با فعالیت این کشتارگاهها ، در حال حاضر تمام طیور مصرفی استان به صورت کاملاً بهداشتی و بسته بندی هویت دار وارد بازار مصرف می شود.
وی در ادامه سخنانش به سختی و پر مخاطره بودن کار دامپزشکی اشاره کرد و افزود : پرسنل دامپزشکی به حق سربازان گمنام عرصه سلامت و بهداشت عمومی جامعه هستند و در خط مقدم مبارزه با بیماریهای مشترک و خطرناک بین انسان و دام قرار دارند و مصداق بارز آن حضور در خطوط کشتاری و بازرسی بهداشتی لاشه ها در کشتارگاهها است.
مدیر کل دامپزشکی در پایان سخنانش از مردم به عنوان همیاران ناظران بهداشتی دامپزشکی یاد کرد و افزود از عموم مردم انتظار می رود فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را به صورت بسته بندی هویت دار و کاملاً بهداشتی تهیه نموده و در صورت مشاهده هر گونه تخلف مراتب را به دامپزشکی گزارش نمایند.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: در راستای اجرای سیاست های بهداشتی و وظایف و مسئولیت های حاکمیتی دامپزشکی در ارتباط با بازرسی بهداشتی فرآورده های خام دامی از ابتدای سالجاری بیش از 170 هزار رأس دام سنگین و سبک و بیش از 7 میلیون و هفتصد هزار قطعه طیور در کشتارگاههای دام و طیور استان ذبح و پس از طی فرآیند نظارت بهداشتی و شرعی دامپزشکی وارد بازار مصرف شده است.
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان اردبیل ؛ دکتر صادق صالحی افزود : دامپزشکی استان همواره تلاش کرده تا با برنامه ریزی درست شرایط به گونه ای باشد که فرآورده خام دامی سالم و بهداشتی و مطمئن وارد بازار مصرف شده و در دسترس مردم قرار گیرد.
وی ضمن تأکید بر لزوم نظارت بهداشتی دامپزشکی از مرحله تولید تا مصرف محصولات دامی در راستای ارتقاء سطح کیفی و بهداشتی تولیدات کشتارگاهها ، سلامت جامعه را در گرو تأمین سلامت فرآورده های خام دامی دانست.
مدیرکل دامپزشکی استان در عین حال از فعالیت 5 باب کشتارگاه صنعتی طیور ، 2 باب کشتارگاه صنعتی و 9 باب کشتارگاه سنتی دام در سطح استان خبر داد و افزود : یک باب کشتارگاه صنعتی دام نیز در منطقه خلخال با پیشرفت فیزیکی بالای 50 درصد در حال احداث است که با بهره برداری از آن تعداد کشتارگاههای دام و طیور صنعتی فعال استان به 7 باب خواهد رسید.
این مقام مسئول دامپزشکی استان تصریح کرد : برای ارائه خدمات مطلوب به مردم استان با تعامل و هماهنگی های بین بخشی برنامه ریزیهای لازم برای ساماندهی کشتارگاههای سنتی آغاز شده و با جدیت تمام طرح تجمیع و ساماندهی کشتارگاههای سنتی پیگیری می شود.
وی همچنین بر تعطیل شدن کشتارگاههای سنتی در صورت عدم رعایت مسائل بهداشتی تأکید کرد و گفت : در آینده نزدیک کشتار دام فقط در کشتارگاههای صنعتی انجام خواهد شد تا نظارتهای دامپزشکی با دقت و سرعت بیشتری اعمال شود.
دکتر صالحی با بیان اینکه کشتار تمامی طیور بازار مصرف در پنج کشتارگاه صنعتی استان انجام می گیرد خاطر نشان کرد با فعالیت این کشتارگاهها ، در حال حاضر تمام طیور مصرفی استان به صورت کاملاً بهداشتی و بسته بندی هویت دار وارد بازار مصرف می شود.
وی در ادامه سخنانش به سختی و پر مخاطره بودن کار دامپزشکی اشاره کرد و افزود : پرسنل دامپزشکی به حق سربازان گمنام عرصه سلامت و بهداشت عمومی جامعه هستند و در خط مقدم مبارزه با بیماریهای مشترک و خطرناک بین انسان و دام قرار دارند و مصداق بارز آن حضور در خطوط کشتاری و بازرسی بهداشتی لاشه ها در کشتارگاهها است.
مدیر کل دامپزشکی در پایان سخنانش از مردم به عنوان همیاران ناظران بهداشتی دامپزشکی یاد کرد و افزود از عموم مردم انتظار می رود فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را به صورت بسته بندی هویت دار و کاملاً بهداشتی تهیه نموده و در صورت مشاهده هر گونه تخلف مراتب را به دامپزشکی گزارش نمایند.
