قیمت های کنونی در بازار مرغ باعث شده است تا مرغداران متضرر شوند و پس از آنکه قرار بود ستاد تنظیم بازار ۲۰ خرداد جلسه ای را برای تعیین نرخ مرغ برگزار کند حالا گویا قرار است سوم تیر این جلسه برگزار و نرخ جدید مرغ در آن تعیین شود.
روند نزولی قیمت مرغ همچنان در بازار ادامه دارد به طوری که روز گذشته (اول تیر) نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۷ هزار و ۵۰۰ و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها ۱۰ هزار و ۵۰۰ تا ۱۱ هزار تومان است این در حالی است که از نیمه خرداد ماه شاهد حرکت قیمت مرغ به سمت قیمت تنظیم بازار ی هستیم.
در 10 روز پایانی خرداد ماه شیب نزولی قیمت مرغ به دلیل ازدیاد عرضه در برابر تقاضا و تاخیر در اعلام قیمت‌های جدید مرغ از سوی ستاد تنظیم بازار بود به طوری که 21 خرداد متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۸ هزار و لاشه مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها ۱۰ هزار و ۷۰۰ تا ۱۱ هزار تومان بود.25 خرداد نیز متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری به ۸ هزار و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها به ۱۰ هزار و ۵۰۰ تا ۱۱ هزار تومان رسید و این روند کاهشی همچنان ادامه داشت و 27 خرداد نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری به جز استان سیستان و بلوچستان کمتر از ۸ هزار و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها ۱۰ هزار و ۵۰۰ تا ۱۱ هزار تومان بود و 28 خرداد نیز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۷ هزار و ۵۰۰ و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی ۱۰ هزار و ۷۰۰ تا ۱۱ هزار تومان شد.
کارشناسان این بازار معتقدند که ارزان شدن قیمت گوشت قرمز نسبت به روز‌های پایانی سال گذشته، کاهش تقاضا برای خرید مرغ و سوق داده شدن بخشی از تقاضا به سمت خرید گوشت قرمز دلیل اصلی روند نزولی قیمت مرغ در بازار است.
در حالی که مصرف کنندگان از این بازار سود می برند اما افزایش هزینه های تمام شده برای مرغداران باعث شده است که روند کنونی بازار به ضرر آنها تمام شود از این رو قرار بود ستاد تنظیم بازار 20 خرداد جلسه ای را برای تعیین قیمت مرغ اعلام کند که در آن زمان این جلسه برگزار نشد و حالا گویا بنا به گفته عضو هیئت مدیره کانون سراسری مرغداران گوشتی با توجه به آنکه تولیدکنندگان در فروش هر کیلو گوشت مرغ، ۲ هزار و ۵۰۰ تومانی زیان می‌کنند، بنابراین قرار است دوشنبه این هفته (3 تیر) قیمت مرغ در کارگروه ستاد تنظیم بازار بررسی و تعیین شود.
«صنعت مرغ گوشتی از نیمه دوم فروردین به بعد رقمی بالغ بر ۷۰۰ میلیارد تومان متضرر شده است. با وجود آنکه جایگزینی برای مرغ وجود ندارد، به همین دلیل برای استمرار تولید باید قیمت مرغ براساس هزینه تمام شده تولید اعلام شود.»
وی با اشاره به اینکه وزارت جهاد کشاورزی در اوایل اردیبهشت برای هر کیلو مرغ زنده نرخ ۸ هزار و ۸۰۰ تومانی و مرغ گرم ۱۲ هزار و ۹۰۰ تومانی را پیشنهاد داده گفته است: «با توجه به رشد ۳ برابری قیمت واکسن و ۵ برابری ریز مغذی ها، وزارت جهاد کشاورزی باید نرخ پیشنهادی خود را اصلاح کند تا تولیدکنندگان به سبب افزایش هزینه‌های تولید، متضرر نشوند.»
روند نزولی قیمت مرغ همچنان در بازار ادامه دارد به طوری که روز گذشته (اول تیر) نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۷ هزار و ۵۰۰ و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها ۱۰ هزار و ۵۰۰ تا ۱۱ هزار تومان است این در حالی است که از نیمه خرداد ماه شاهد حرکت قیمت مرغ به سمت قیمت تنظیم بازار ی هستیم.
در 10 روز پایانی خرداد ماه شیب نزولی قیمت مرغ به دلیل ازدیاد عرضه در برابر تقاضا و تاخیر در اعلام قیمت‌های جدید مرغ از سوی ستاد تنظیم بازار بود به طوری که 21 خرداد متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۸ هزار و لاشه مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها ۱۰ هزار و ۷۰۰ تا ۱۱ هزار تومان بود.25 خرداد نیز متوسط نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری به ۸ هزار و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها به ۱۰ هزار و ۵۰۰ تا ۱۱ هزار تومان رسید و این روند کاهشی همچنان ادامه داشت و 27 خرداد نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری به جز استان سیستان و بلوچستان کمتر از ۸ هزار و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها ۱۰ هزار و ۵۰۰ تا ۱۱ هزار تومان بود و 28 خرداد نیز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۷ هزار و ۵۰۰ و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی ۱۰ هزار و ۷۰۰ تا ۱۱ هزار تومان شد.
کارشناسان این بازار معتقدند که ارزان شدن قیمت گوشت قرمز نسبت به روز‌های پایانی سال گذشته، کاهش تقاضا برای خرید مرغ و سوق داده شدن بخشی از تقاضا به سمت خرید گوشت قرمز دلیل اصلی روند نزولی قیمت مرغ در بازار است.
در حالی که مصرف کنندگان از این بازار سود می برند اما افزایش هزینه های تمام شده برای مرغداران باعث شده است که روند کنونی بازار به ضرر آنها تمام شود از این رو قرار بود ستاد تنظیم بازار 20 خرداد جلسه ای را برای تعیین قیمت مرغ اعلام کند که در آن زمان این جلسه برگزار نشد و حالا گویا بنا به گفته عضو هیئت مدیره کانون سراسری مرغداران گوشتی با توجه به آنکه تولیدکنندگان در فروش هر کیلو گوشت مرغ، ۲ هزار و ۵۰۰ تومانی زیان می‌کنند، بنابراین قرار است دوشنبه این هفته (3 تیر) قیمت مرغ در کارگروه ستاد تنظیم بازار بررسی و تعیین شود.
«صنعت مرغ گوشتی از نیمه دوم فروردین به بعد رقمی بالغ بر ۷۰۰ میلیارد تومان متضرر شده است. با وجود آنکه جایگزینی برای مرغ وجود ندارد، به همین دلیل برای استمرار تولید باید قیمت مرغ براساس هزینه تمام شده تولید اعلام شود.»
وی با اشاره به اینکه وزارت جهاد کشاورزی در اوایل اردیبهشت برای هر کیلو مرغ زنده نرخ ۸ هزار و ۸۰۰ تومانی و مرغ گرم ۱۲ هزار و ۹۰۰ تومانی را پیشنهاد داده گفته است: «با توجه به رشد ۳ برابری قیمت واکسن و ۵ برابری ریز مغذی ها، وزارت جهاد کشاورزی باید نرخ پیشنهادی خود را اصلاح کند تا تولیدکنندگان به سبب افزایش هزینه‌های تولید، متضرر نشوند.»
یادآور می شود: نرخ واقعی هر کیلو مرغ زنده ۹ هزار و ۵۰۰ و مرغ آماده به طبخ در خرده فروشی‌ها ۱۴ هزار تومان است و در جلسه ستاد تنظیم بازار قرار است نرخ‌های واقعی مرغ اعلام شود تا تولیدکنندگان برای استمرار تولید انگیزه داشته باشند.
