ارائۀ دستگاه دو مرحله ایLIMA در نمایشگاه بانکوک

تایلند – بازار کشورهای آسیای جنوب شرقی روند پیشرفت سریعی دارند و در عین حال در بخش  فراورده های گوشتی نیز دستخوش تغییر و تحولات مثبتی هستند.
اخیراً در نمایشگاه Pro Packing بانکوک تایلند، کمپانی LIMA دستگاه دو مرحله ای خود را به معرض نمایش گذاشت. در اولین مرحله که جداسازی استخوان است این ماشین با فشاری بسیار کم و بالاترین میزان بازدهی، این عمل را انجام می دهد. در دومین مرحله، استخوان هایی که در مرحلۀ اول جداسازی گوشت بر روی آنها صورت گرفته به این قسمت هدایت می شوند تا بقایای گوشت از آنها جدا گردد.
کمپانی LIMA مزیت این دستگاه را این چنین عنوان می کند:
•ارائۀ دو گونۀ متفاوت از گوشت فراوری شده
•افزایش میزان مواد خام ورودی دستگاه (البته منوط به قیمت و میزان دسترسی)
•امکان سازگاری بهتر با نیاز مشتریان تولید کننده
•عدم وجود شکستگی های اضافی استخوان
•ارائۀ محصولی مرغوب
بعلاوه، شیوۀ نگهداری این دستگاه آسان می باشد و برای تمیز کردن آن زمان بسیار کوتاهی لازم است در ضمن کاملاً بهداشتی و بی خطر است.