مدیرکل دامپزشکی لرستان از تولید و عرضه مرغ سبز با نظارت مستقیم و مجوز دامپزشکی استان خبرداد.
مدیرکل دامپزشکی لرستان اظهار داشت: مرغ سبز همان مرغ بدون آنتی بیوتیک است که در واحدهای مرغداری اینگونه مرغها را پرورش می دهند و در طول دوره پرورش هیچگونه آنتی بیوتیکی استفاده نمی شود.
دکتر ابراهیم توکلی ادامه داد: حسب دستورالعمل سازمان دامپزشکی کشور ، این مرغها در طول دوره پرورش 4 بارآزمایش می شوند ودر صورت نداشتن باقیمانده دارویی(آنتی بیوتیک)در آنها ، مجوز عرضه مرغ سبز توسط اداره کل دامپزشکی صادر می شود و چنانچه هرگونه آنتی بیوتیک در این مرغها به اثبات برسد بعنوان مرغ معمولی در بازار عرضه می شود.
وی افزود: وجود آنتی بیوتیک در گوشت مرغ و مصرف آن توسط انسان سبب بروز مشکلاتی در سطح سلامت جامعه خواهد شد که یکی از عوارض مهم آن ایجاد مقاومت آنتی بیوتیکی در مصرف کنندگان است به طوری که در صورت ابتلای انسان به بیماری های عفونی در صورت خوردن آنتی بیوتیک خوب جذب نخواهد شد و عفونت در بدنشان منتشر شده و باعث ایجاد مشکلات و اختلالات جدی تری خواهد شد.
ابراهیم توکلی اشاره کرد: ضمن اشاعه فرهنگ مصرف مرغ سبز در بین مردم و کارهای ترویجی- آموزشی بین مرغداران در صدد هستیم که آنها را در مقابل دستورات بهداشتی دامپزشکی متقاعد ساخته تا با تولید محصول سالم، سلامتی جامعه را بیشتر احیا نمائیم.
مدیرکل دامپزشکی لرستان اظهار داشت: مرغ سبز همان مرغ بدون آنتی بیوتیک است که در واحدهای مرغداری اینگونه مرغها را پرورش می دهند و در طول دوره پرورش هیچگونه آنتی بیوتیکی استفاده نمی شود.
دکتر ابراهیم توکلی ادامه داد: حسب دستورالعمل سازمان دامپزشکی کشور ، این مرغها در طول دوره پرورش 4 بارآزمایش می شوند ودر صورت نداشتن باقیمانده دارویی(آنتی بیوتیک)در آنها ، مجوز عرضه مرغ سبز توسط اداره کل دامپزشکی صادر می شود و چنانچه هرگونه آنتی بیوتیک در این مرغها به اثبات برسد بعنوان مرغ معمولی در بازار عرضه می شود.
وی افزود: وجود آنتی بیوتیک در گوشت مرغ و مصرف آن توسط انسان سبب بروز مشکلاتی در سطح سلامت جامعه خواهد شد که یکی از عوارض مهم آن ایجاد مقاومت آنتی بیوتیکی در مصرف کنندگان است به طوری که در صورت ابتلای انسان به بیماری های عفونی در صورت خوردن آنتی بیوتیک خوب جذب نخواهد شد و عفونت در بدنشان منتشر شده و باعث ایجاد مشکلات و اختلالات جدی تری خواهد شد.
ابراهیم توکلی اشاره کرد: ضمن اشاعه فرهنگ مصرف مرغ سبز در بین مردم و کارهای ترویجی- آموزشی بین مرغداران در صدد هستیم که آنها را در مقابل دستورات بهداشتی دامپزشکی متقاعد ساخته تا با تولید محصول سالم، سلامتی جامعه را بیشتر احیا نمائیم.
