طبق آخرین برآوردهای به عمل آمده، انتظار می رود که تولیدات گوشتی در دهۀ آتی 17% رشد داشته باشد که در این میان برزیل همچنان به عنوان اصلی ترین عرضه کننده گوشت باقی می ماند.
بر اساس این گزارش : اگرچه روند این افزایش "بسیار آرام تر" از دهۀ گذشته است اما تغییرات و ناپایداری های منطقه ای منجر به رشد بیشتر تقاضا در بازارهای نوظهور می گردد. در دهۀ آتی گوشت مرغ بیش از نیمی از این رشد تقاضا را در بر می گیرد که در واقع منعکس کنندۀ این حقیقت است که گوشت مرغ پر مصرف ترین پروتئین حیوانی خواهد بود.
کشور اصلی در تأمین پروتئین حیوانی
طبق این گزارش برزیل با 1کیلوگرم سهم از هر 5 کیلوگرم تولیدات پروتئینی در بازارهای بین الملل، به عنوان اصلی ترین تأمین کنندۀ نیازهای پروتئینی جهان شناسایی شده است.
هند نیز تا سال 2017 میلادی مقام اول را در زمینۀ صادرات گوشت گاو به خود اختصاص خواهد داد ، که از مقام فعلی خود یعنی چهارم بالاتر خواهد رفت.
