ارزش تولیدات مرغداری امریکا از 2 / 21 میلیارد دلار در سال 2000 میلادی به 1 / 44 میلیارد دلار در سال 2013 میلادی افزایش یافته ؛ یعنی تقریبا 108 درصد رشد .
در سال 2013 میلادی ، تولیدات تخم مرغ امریکا 3 / 19 درصد مجموع ارزش تولیدات مرغداری امریکا را در بر می گرفت .
بر اساس آخرین گزارش "کمیسیون بین المللی تخم مرغ" تولیدات مرغداری امریکا در سال 2012 میلادی با 8 / 42 میلیارد دلار ، 8 / 10 درصد مجموع ارزش تولیدات کشاورزی امریکا را در بر می گرفت .
در سال 2012 میلادی ، سهم تولیدات گوشت مرغ امریکا از مجموع تولیدات جهان 4 / 18 درصد بود و در تولید گوشت مرغ مقام اول را در جهان داشت . همچنین در تولید گوشت بوقلمون نیز با 3 / 48 درصد سهم در تولیدات جهانی بوقلمون نیز مقام اول را داشت . اما در تولیدات تخم مرغ با 2 / 8 درصد سهم پس از چین مقام دوم را داشت .