صادرات گوشت مرغ لهستان در سال 2014 میلادی با 21درصد رشد و 4 / 1 میلیارد یورو درآمد، به 709 هزار تن رسید.
سال گذشته، بیشترین سهم صادرات گوشت طیور لهستان به کشورهای عضو اتحادیۀ اروپا بود که از نظر حجم 80% مجموع را به خود اختصاص میداد. در مقایسه با سال 2013 میلادی، صادرات گوشت طیور لهستان به این بازارها در سال 2014 میلادی از نظر حجم 18% و از نظر ارزش 21% افزایش داشته است.
در میان کشورهای اتحادیۀ اروپا، آلمان با 17% سهم از مجموع صادرات گوشت طیور لهستان، در زمرۀ بزرگترین بازار برای این کشور است و پس از آن جمهوری چک با 9% ، انگلستان با 8% و فرانسه با 6% سهم قرار دارند.
در حالیکه صادرکنندگان گوشت طیور داخلی از افزایش فروش در بازار اتحادیۀ اروپا گزارش می دهند، اما آنطور که آمار و ارقام نشان می دهد سال گذشته اروپای شرقی کاهش در فعالیت خود داشت که یکی از عوامل مؤثر در این کاهش، تحریم های روسیه بود.
به گزارش یکی از منابع : "کشورهای مشترک المنافع که روسیه، بلاروس، و اوکراین در رأس آنها بودند با 35هزار تن ، کمترین میزان واردات گوشت طیور لهستان، یعنی 5% از مجموع صادرات سهم داشتند."
افریقا و آسیا نیز از بازارهای برجستۀ لهستان در خارج از اتحادیۀ اروپا هستند که بنین 4% ، هنگ کنگ 4% ، جمهوری دموکرات کنگو 1% ، و چین نیز 1% در بازار این کشور سهم دارند.